そして、音楽も生演奏！クラリネット奏者の田中さんがオフ会に彩りを添えてくださいました。初めて見る端材から作られるクラリネット。製造過程で出る端材を粉末にし、固めて作られたクラリネットです。見た目は普通のクラリネットと変わらないのですが、よく見ると木目がありません。そのクラリネットで美しい音色を田中さんが奏でてくださいました。 オーガニック・ケータリングユニットの小松原さんと町田さん、クラリネットの奏者の田中さん、ますます活躍していくことでしょう！ 食事も音楽も大好評。 さらに、オーガニックワインや幻の泡盛・瑞泉御酒が振る舞われ、会はますます盛り上がりました。
みなさん、話に花を咲かせ、あっという間の３時間でした。”いい刺激を受けた””環境について熱く語れて楽しかった””有益な情報交換ができた”など、みなさんそれぞれ楽しんでくださいました。 これからも、このような美味しい食事と音楽を交えながら、楽しく語る場を用意していきたいと思います。皆さまのご参加をお待ちしています！
