「ごはんとタネの未来な関係~NO SEED, NO FUTURE!

よく考えてみると、毎日食べている

わたしたちの主食・お米も実は「タネ」。

毎日のごはんはもちろん、希少性と個性が人気の伝統野菜だって、

元をたどればすべて「タネ」です。

昔の人が大事に繋いできた「タネ」の大切さを知ると、

食事への感謝もいっそう深まります。

春の日曜の昼下がり、ごはんの大元「タネ」を美味しく学びましょう!

おにぎりユニット粒粒が“幻のお米”さわのはなと昔野菜で作る、

色とりどりのおにぎりもお楽しみに!

 

 

◎テーマ:未来に繋ぐ次世代のタネの大切さを学ぶ

◎と き:3/31(日) 14:00〜17:00

◎ところ:原宿・空き地

◎人 数:定員25人(先着順)

◎ゲスト:島田雅也さん(野口種苗研究所)

◎軽 食:“幻のお米”さわのはなと昔野菜で作るおにぎりなど

◎調 理:おにぎりユニット粒粒

◎食材提供:林農園、ネットワーク農縁

◎参加費:2,500円 おみやげつき 

◎プログラム(予定):

・タネの大切さとは?昔野菜のおいしさとは?(レクチャー)

・実際に食べてみよう!(食事)

・島田雅也氏、川瀬知代氏、磯木淳寛氏による3者トーク

 

◎お問い合せ:info@itadakimasu1111.jp

◎主 催:「いただきますの日」普及推進委員会

◎企 画:磯木淳寛(greenz.jpライター/ブラウンズフィールド)

 

●お申し込みは「いただきますの日」サイトから。

http://itadakimasu1111.jp/?p=823

 

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