ゴミ清掃員として働きながら、ゴミ関連本を多数出版しているのが登壇した、過去に大きな失敗をやらかした“しくじり先生”たちが、自らのしくじった経験をさらけ出し、人生の教訓を伝授してくれる反面教師バラエティー「」(毎月第1～3金曜夜9:00-9:30、第4金曜地上波放送終了後～　ABEMA SPECIALチャンネル)の1月29日の放送では、「みんなでゴミ問題を考えよう！地球の危機を救う緊急授業SP」と題した特別授業を開講し、“ゴミ問題”で地球をこわさないための授業を行った。

川崎市麻生区にあるイチゴ農園 Slow Farm は、農園内に直営のパティスリー“Slow Sweets”を 2022 年 2 月 17日にオープン致します。プロのパティシエが、採れたての完熟イチゴを贅沢に使って生菓子・焼菓子を作ります。原料として使われるイチゴは 100％自社農園で生産されています。今まで廃棄してしまっていたイチゴ等が有効活用されこだわりの焼き菓子となります。

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